Projeto Transdisciplinar da UFBA recebe financiamento da FINEP para ação na Chapada Diamantina

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Área-de-Cultivo-da-Akã-Óleos-Essenciais - Foto: Acervo do Laboratório Farmácia da Terra.

Denominado FitoBahia Socioprodutiva: Das Sementes aos Bioinsumos nos Povos e Comunidades Tradicionais Baianos, o projeto foi contemplado com quase 3 milhões de reais pela FINEP, programa do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, voltado para o fomento à pesquisa de Cadeias Sócio Produtivas de Agricultura Familiar e Sistemas Agroalimentares Sustentáveis.

De caráter transdisciplinar o projeto vem sendo desenvolvido por pesquisadores da Universidade Federal da Bahia (UFBA), coordenado pelo professor Ygor Jessé Ramos dos Santos, da Faculdade de Farmácia, e tem como desafio aumentar o valor agregado da produção da agro biodiversidade brasileira, fortalecendo a cadeia de valor socioprodutiva das comunidades tradicionais da Bahia, com ênfase na comunidade de Morro do Chapéu. A iniciativa visa qualificar bioinsumos, aproveitar resíduos produtivos e promover a produção de extratos (voláteis e fixos), prospectar potenciais bioativos, além de melhorar a qualidade de vida das comunidades envolvidas.

O professor Ygor Jessé é “baiano, negro e quilombola”, como faz questão de se apresentar, nasceu no distrito de Acupe de Santo Amaro, no interior da Bahia. Possui graduação em Farmácia pela UFBA. É Mestre e Doutor em Biologia Vegetal pela UERJ/Farmanguinhos – FIOCRUZ, com foco em plantas medicinais e metabolismo secundário. Tem especialização em Gestão da Inovação de Fitomedicamentos, em Gestão e Docência no Ensino Superior, e em Fitoterapia e Prescrição de Fitoterápicos. Atualmente, ocupa a posição de Professor Adjunto no Departamento do Medicamento na Faculdade de Farmácia da Universidade Federal da Bahia (UFBA).

Para ele estar na Faculdade de Farmácia é “construir com coletividade, desafiando os velhos moldes do ego acadêmico, desconstruindo as “firulas” que distanciam e hierarquizam. Venho de origem quilombola, e isso é minha raiz, meu norte. O que faço aqui não é só por mim; é pelos meus. É pelo retorno, que é a chave para minha existência nesse espaço. É devolver para as comunidades que me formaram o que há de melhor, trazendo ciência, educação e resistência como um só movimento”.

Desenvolvimento sustentável

O professor Ygor lembra que a UFBA tem um longo histórico em projetos de desenvolvimento sustentável e inclusão social, especialmente em comunidades tradicionais e que o projeto “Fitobahia Socioprodutiva” nasce da necessidade de estabelecer parâmetros mínimos de qualidade e segurança para os produtos das comunidades da Bahia, focando na cadeia produtiva da comunidade de Morro do Chapéu, na Chapada Diamantina.

Placa da Comunidade Barra II - Foto: Acervo do Laboratório Farmácia da Terra.

Segundo o pesquisador, a região da Chapada Diamantina, especialmente Morro do Chapéu, reúne todos os elementos necessários para o desenvolvimento de uma cadeia de valor robusta para plantas medicinais. Há agricultores quilombolas engajados na produção de plantas medicinais em sistemas de agricultura familiar, além de empresas locais capazes de apoiar e escoar essa produção. O principal desafio está em conectar a empresa Akã – Óleo Essencial e a comunidade quilombola de Barra II, ambos próximos geograficamente, para impulsionar o desenvolvimento de uma cadeia socioprodutiva integrada de plantas medicinais na localidade

Durante o período de execução do projeto, estão previstas atividades de capacitação para agricultores e agricultoras, respeitando e valorizando os saberes tradicionais em todas as etapas do processo produtivo. A implementação do projeto fortalecerá a economia local, promoverá a inclusão social e contribuirá para a conservação da biodiversidade. Atualmente, o projeto já identificou e sondou outros três grupos de agricultores na Chapada Diamantina, que representam potenciais parceiros na ampliação do impacto socioprodutivo do projeto.

Ao final, espera-se que a comunidade de Morro do Chapéu esteja equipada para atender aos requisitos de fluxo produtivo, padronização e suporte técnico, possibilitando a adoção de boas práticas agrícolas e de processos adequados de controle de qualidade, além de obter a qualificação dos produtos derivados das plantas nativas, que estará fortalecida, promovendo o aumento de seu valor de mercado e competitividade.

O projeto é implementado por uma equipe transdisciplinar composta por 20 pesquisadores renomados da UFBA, abrangendo áreas como etnofarmacologia, fitoterapia, biotecnologia, controle de qualidade, microbiologia, fitoquímica, e desenvolvimento de produtos farmacêuticos e cosméticos.

A equipe inclui docentes dos departamentos de Farmácia, Biologia, Engenharia Química, Saúde e Ciências Humanas, garantindo uma abordagem abrangente e inovadora no desenvolvimento de bioinsumos e melhoria da qualidade de saúde das pessoas da comunidade. Além disso, conta com parceria intergovernamental, com a Secretária de Ciência e Tecnologia do Estado da Bahia, Secretária de Desenvolvimento Rural do Estado da Bahia, Superintendência do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar e FAPEX.

Para o pró-reitor de Pesquisa e Pós-Graduação da UFBA, Ronaldo Lopes Oliveira, “esse resultado, alcançado após colaboração (do professor Ygor) no edital da PRPPG de apoio a jovens pesquisadores (JovemPesq) deste ano, reforça a importância de valorizarmos nossos novos talentos acadêmicos. É um incentivo para que continuemos a investir no futuro da pesquisa e inovação em nossa universidade”.

Ygor Jessé Ramos - Foto: Acervo do Laboratório Farmácia da Terra.

Ygor, que tem pouco mais de um ano como professor na UFBA, também é orientador credenciado no Programa de Pós-graduação em Biologia Vegetal (PGBV) da Universidade do Estado do Rio de Janeiro e Pós-graduado Multicêntrico em Bioquímica e Biologia Molecular (PMBqBM) da UFBA. Atua frente ao Laboratório Farmácia da Terra (FARTERRA) e no Laboratório de Pesquisas de Produtos Naturais (LPPN) na Faculdade de Farmácia da UFBA.

Aos 32 anos, já é Membro da Sociedade Brasileira de Farmacognosia e da Sociedade Brasileira de Botânica; possui experiência na área de Botânica aplicada, com ênfase em Farmacognosia; Gestão da Fitoterapia no SUS; Etnofarmacologia/ Etnobotânica; Cultivo e Práticas Culturais com Plantas Medicinais.

“O meu compromisso é com uma UFBA viva, igualitária, acessível e justa. É preciso coragem para romper as barreiras do privilégio e determinação para erguer pontes onde antes havia abismos. Estar na UFBA, para mim, é carregar não só o presente, mas o futuro que queremos criar: uma universidade que abrace, que acolha, que transforme. E eu estou aqui, com o coração cheio de ancestralidade e o olhar fixo no horizonte, para fazer desse sonho uma realidade. Fruto dos sonhos de muito conhecimento adquiridos de professores e professoras dessa Instituição como Mara Zélia, Eudes Velozo, Kelly Leite, Edimar Caitité, dentre outros”.

O grupo de pesquisa Farmácia da Terra foi fundado pela professora Mara Zélia de Almeida, em 1988. “Essa herança e legado terá continuidade através da estrutura do Laboratório Farmácia da Terra (FARTERRA), principalmente por meio do Programa de Extensão Permanente Farmácia da Terra, visando produzir e disseminar conhecimento acerca dos recursos da biodiversidade e seus derivados”, promete Ygor.

Área-de-Cultivo-de-Plantas-Aromáticas - Foto: Acervo do Laboratório Farmácia da Terra.

Equipe

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Docentes envolvidos no projeto da Faculdade de Farmácia: – Ygor Jessé Ramos dos Santos (Coordenação) – Cosme Damião Barbosa (Etapas de Bioprospecção, Controle de Qualidade e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade) –  Joelma Nascimento de Souza (Etapas de Controle de Qualidade e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade) – Douglas Fernando Rambo (Etapas de Bioprospecção, Controle de Qualidade e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade) – Ademir Evangelista do Vale (Etapas de Bioprospecção e Desenvolvimento Tecnológico) – Ricardo Bizogne Souto (Etapas de Controle de Qualidade e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade) – Denis de Melo Soares (Etapa de Bioprospecção) – Cristiane Flora Villarreal (Etapa de Bioprospecção) – Henrique Rodrigues Marcelino (Etapa de Desenvolvimento Tecnológico) – Carolina Oliveira de Souza (Etapa de Desenvolvimento Tecnológico) – Ederlan de Souza Ferreira (Etapa de Desenvolvimento Tecnológico) – José Marcos Teixeira de Alencar Filho (Etapa de Bioprospecção e Desenvolvimento Tecnológico) – Luíza Matos de Macêdo (Doutoranda da Pós-graduação em Farmácia / UFBA) – Gustavo Andrade (Mestrando da Pós-graduação em Microbiologia / UFBA).

Docentes envolvidos no projeto do Instituto de Biologia: – Maria Lenise Silva Guedes  (Etapas de Controle de Qualidade e Bioprospecção) – Kelly Regina Batista Leite (Etapas de Controle de Qualidade e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade) – Maria Aparecida Jose de Oliveira (Etapas de Qualificação das Sementes e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade) – Sheila Vitoria Resende (Etapas de Qualificação das Sementes e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade)

Docente envolvido no projeto do Instituto de Ciência da Saúde: – Victor Diogenes Amaral da Silva (Etapa de Bioprospecção)

Docente envolvida  do Instituto de Humanidades, Artes e Ciências Professor Milton Santos: – Bianca Rückert (Etapas de Saberes e Práticas e Melhoria da Qualidade de Vida da Comunidade)

Docente envolvida no projeto da Escola Politécnica: – Rosana Lopes Lima Fialho (Etapa de Desenvolvimento Tecnológico)

Apoio institucional: Secretária de Ciência, Tecnologia e Inovação do Estado da Bahia -Secretária de Desenvolvimento Rural do Estado da Bahia, Superintendência Federal do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar / BA

Instagram do Laboratório: @labfarterra